阿里山蜜香高山紅茶(小綠葉蟬叮咬)
阿里山蜜香高山紅茶(小綠葉蟬叮咬)
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$300.00 TWD
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蜜香紅茶 阿里山產區
陽光充沛的茶樹產地,易吸引小綠葉蟬於葉面著涎,使茶葉於欉間自然發酵,產生蜂蜜般的淳美香氣,一個來自大自然甜蜜巧合,讓蜜香紅茶美好誕生。
完美品味 | 100% 臺灣嚴選在地茶葉,質量把關
- 茶湯口感: 蜜香醇厚、紅茶香氣
- 茶湯顏色: 紅透十足
- 烘焙程度: 深烘焙
- 茶園海拔: 高於1800-2000公尺 高海拔茶葉
- 產地: 100%台灣產區 (阿里山)
台灣阿里山茶區
種植紅茶的海拔高度非常高,約在1800公尺到2000公尺之間,茶樹生長環境極佳,茶菁本身的條件富足,能散發出獨一無二的天然果香及蜜香甜味,茶水甘而甜、醇而不生澀、口感圓潤,產品稀少、且稀有,並以人工採摘最幼嫩的嫩葉自製而成,極為台灣中的極品紅茶。
能被小綠葉蟬所叮咬的茶葉,對於栽種環境極為苛求,小綠葉蟬需在友善種植的自然環境中,才能夠出現,叮咬茶樹葉片,使茶葉開始萎縮、與小綠葉蟬唾液中的酵素產生奇妙化學變化,因而有著甜蜜的香氣,柔順圓潤滋味。
台灣製茶工藝
關於【茶青】
氣候濕寒的高山上不論是採摘或製茶都是超高難度的挑戰,必須仰賴製茶師傅『看天做茶』,依照豐富的經驗判斷天氣,來決定什麼時候進行日光萎凋。
關於【日光萎凋】
茶葉的鮮甜、品質在這步驟真的非常重要!經過陽光曝曬下,既不能曬傷茶葉本體,且又要持續人工的巡視與翻動採下來的茶葉,80%的好滋味、在於這環節的細膩度!透過日光萎凋的茶葉,茶湯鮮甜!
產品規格
- 商品組合/規格:阿里蜜香紅茶 (無茶罐裝)
- 商品重(容)量:20克/包
- 內容物成分:無
- 食品添加物名稱:無
- 原產地(國):台灣
- 製造廠商或國內負責廠商名稱:方菩提國際實業有限公司
- 製造廠商或國內負責廠商地址:彰化縣彰化市忠孝街8號
- 製造廠商或國內負責廠商電話:04-7261508
- 以消費者收受日算起,至少距有效日期前730日以上
- 食品業者登錄字號:N-142568385-00000-2
- 投保產品責任險字號:2236007820-00
- 溯源農糧產品編號:1011000130
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