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梨山高山老茶600g/甕

梨山高山老茶600g/甕

$28,000.00
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農產品溯源條碼：1011000130
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放置陶甕中的老茶

文火炭焙之後，老茶還必須靜放在陶甕中，與空氣裡的精華物質寂靜的對話，經過時間緩緩的歷煉而轉化為沉韻，這時的老茶已經開始轉「老」，就這樣一次又一次、一年又一年不斷承受本質的轉化，最終生命才轉為珍醇、溫潤、養生、零負擔，這時的老茶已經不同以往了！

產品規格

每一甕放置備長炭 ，茶葉存放在茶甕內可保持乾燥，具有除濕效果。

  • 商品組合/規格：珍藏10年以上的梨山高山老茶600g/甕
  • 內容物成分：無；食品添加物名稱：無
  • 原產地(國)：台灣
  • 製造商或國內負責廠商名稱：方菩提國際實業有限公司
  • 製造商或國內負責廠商地址：彰化縣彰化市忠孝街8號
  • 製造廠商或國內負責廠商電話：04-7261508
  • 以消費者收受日算起，至少距有效日期730日以上
  • 食品業者登錄字號：N-142568385-00000-2
  • 投保產品責任險字號：2236007820-00

溫馨提醒：老茶存放須放置乾燥通風良好處。

高山茶韻

選自海拔2000公尺以上的梨山高山茶葉，此茶擁有香氣四溢，澄澈口感，是因高海拔及氣候所造成。由於海拔高度高，整天雲霧籠罩，日夜溫差大，茶葉無苦澀味，因此茶葉喝起來回甘度高，擁有山頭氣的味道。

數量稀少珍貴

由於年均溫低，茶葉生長慢，使得葉片膠質更多，口感更滑順。而少兒茶素、茶單寧，高海拔造就梨山產區的茶葉甘甜卻不苦澀，而且數量及稀少，更為珍貴。

我們的契作茶園

方菩提梨山產區之契作茶園，嚴格控管每批茶葉品質 ！每批梨山產區的茶葉皆有職人精神的製茶師傅，每天採茶製茶的過程，呈現的茶葉風味都會有點不同的風味。

製茶工藝

  • 日光萎凋

    茶葉的鮮甜、品質在這步驟真的非常重要！經過陽光曝曬下，既不能曬傷茶葉本體，且又要持續人工的巡視與翻動採下來的茶葉，80%的好滋味、在於這環節的細膩度！透過日光萎凋的茶葉，茶湯鮮甜！

  • 手採春茶

    人工採菁的優點是摘採細膩，批次較多，採期較長，易於按照製茶的標準採摘，芽葉品質好，茶樹生長更茂密，大幅度保留茶葉品質。

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