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瓜地馬拉 美麗莊園 藝伎 水洗(300g)
瓜地馬拉 美麗莊園 藝伎 水洗(300g)
定價
$3,750.00 TWD
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Fun.052 咖啡豆
- 名稱:藝妓 水洗
- 品種:藝妓
- 海拔:1900-2000公尺
- 處理法:水洗處理法
- 產區信息:瓜地馬拉,阿卡特南果,美麗莊園
- 風味描述:茉莉花、柑橘果肉、烏龍茶、尾韻花香和焦糖
咖啡師手札
剛入口時感覺酸度不高,帶著清爽和柑橘的感覺,在天氣炎熱的午後,喝起來非常剛好。
第二口開始,咖啡在室溫內慢慢舒展開來,氣味在這個階段開始有變化;咖啡杯裡傳遞出茉莉花的白花氣息,以及烏龍茶湯的氣味;喝起來有種年輕的活力感,同時也依舊是溫柔內斂的咖啡。
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