介紹山毛櫸
山毛櫸適合生長在溫帶大陸型氣候，世界各地的山毛櫸廣泛分布在亞洲、歐洲與北美洲，不同地區的山毛櫸各自有其生長和材質特色。
山毛櫸可歸類為樹形高大的大型樹木，木材屬硬木，質地堅硬且細緻，樹皮表面大都灰色或灰白色，平滑堅硬。壽命通常可以達到200年甚或到300年。
「台灣山毛櫸」則為世界生長的最南端，是古老珍貴的孑遺植物(冰河時期遺留的珍稀植物)，屬於法令保護的保育樹種。
特性
山毛櫸木材特性是顏色為偏淡色的淺紅褐色，表面容易進行各種保護處理，重量中等，結構細緻而均勻，孔細、年輪紋路清晰，看得到木射線，彈性小，硬度大，有韌性，耐磨性強，承重力大，適用於各種類型的加工機器，方便於各種工藝加工處理手法，呈現出多樣的山毛櫸風貌。
常見應用
山毛櫸因為上述的木材特性，常見於使用在高級家具、桌板、樂器、裝飾品、箱盒、膠合板、鋪地板、牆板、運動器械、交通工具、文書用具、玩具、工具柄、農具、木桶、器皿、木柱、枕木、電線桿、造紙等等各種工藝器具。
山毛櫸木材可彎曲切削，無特殊的怪異味道，上漆後能產生保護層，色彩也可多變，適用於居家環境布置的氛圍融合。
現代日常用品皆朝向高品質、高質感的需求，使用山毛櫸擔任方菩提升降桌的質感桌板，無論是在視覺、觸覺、設計任一方面，皆是家具類中極佳的選擇。